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兴宁市红兴食品有限公司是一家有着30多年牛肉干加工制作经验，专业从事食品制作和深度加工的民营企业。

将晒好的牛肉干如果一时吃不完，可以〗装进密封罐保存，室温下放三天绝对没有问题，需要长时间保存就放冰箱冷藏。

特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长△毛变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存，因为冰箱内←有潮气，大家长时间在冰箱内→存放容易给自己一种在冰箱里呢，没事的错觉。

在家自制㊣的牛肉干，安】心又好吃，充满№嚼劲的口感，让人嘴巴一口接一口停不下来！

采购鲜黄牛肉肉质符合卫生标准；分割、使≡用清洗消毒过的工器具和工作台操作。

咖喱牛肉干是中国菜系清真菜菜系中很有特色的菜式之一,咖喱牛肉干卐以牛肉 为主要材料,烹饪以炒菜为︼主。